凝胶体具有较强的吸水性和一定的水渗透性，它们占据在芝麻白剁斧板表面层的微孔隙中。凝胶体在细小的微孔中吸附着水分，呈现出半透明状，使表面光的反射率发生变化，看起来很像是石材被润湿了。