五莲花蘑菇石产生水斑的原因可能是：1、在安装的时候水分和泥浆没有按照正确的比例进行配合，导致过多的水分渗透到石材内部形成水斑。2、五莲花蘑菇石使用了劣质或者质量较差的养护剂，也是导致水斑发生的主要一个因素。